Bagaimana Menyiapkan Red Velvet Cake with Cream Cheese Icing yang Enak Banget

Sedang mencari ide Resep Red Velvet Cake with Cream Cheese Icing yang Enak yang unik?, Bagaimana Membuat Red Velvet Cake with Cream Cheese Icing yang Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Resep Red Velvet Cake with Cream Cheese Icing Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Red Velvet Cake with Cream Cheese Icing yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Red Velvet Cake with Cream Cheese Icing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Red Velvet Cake with Cream Cheese Icing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar mengenai Red Velvet Cake with Cream Cheese Icing yang dapat kalian jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Red Velvet Cake with Cream Cheese Icing adalah 1 loyang Bundt. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Red Velvet Cake with Cream Cheese Icing diperkirakan sekitar 1 jam 40 menit.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Red Velvet Cake with Cream Cheese Icing yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Red Velvet Cake with Cream Cheese Icing menggunakan 21 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Selama ini nyobain beberapa resep red velvet cake kok gak pernah ada yang sreg.
Akhirnya dapat resep yang satu ini yg sudah banyak review katanya moist & enak. Takaran gula saya sesuaikan lagi dari original recipe supaya nggak kemanisan.
Cuss deh cobain buat lebaran.

#RedVelvet
#DingditsKitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Red Velvet Cake with Cream Cheese Icing:

1. 🍰 Adonan :
2. 400 gram tepung terigu serba guna
3. 55 gram coklat bubuk (saya pakai Hershey)
4. 1/2 sdt garam
5. 240 gram gula kastor
6. 1 1/2 cup minyak (saya pake VCO)
7. 2 butir telur ayam ukuran sedang
8. 1 1/2 sdt vanilla paste
9. 3 sdm pasta red velvet
10. secukupnya Pewarna red cherry
11. 250 ml buttermilk
12. 60 ml susu cair
13. 1 1/2 sdt cuka makan
14. 1 1/2 sdt baking soda
15. 🍰 Bahan Icing :
16. 1/2 cup gula halus
17. 1 sdm cream cheese yang sudah dilembutkan
18. 1 sdm susu cair (bisa sedikit dicampur dengan syrup dari jeruk kalengan)
19. 🍰 Garnish :
20. Jeruk kalengan secukupnya (bisa ganti buah2an lainnya)
21. Edible gold (bisa skip kalo gak ada)

Langkah-langkah untuk membuat Red Velvet Cake with Cream Cheese Icing

1. Preheat oven suhu 170° C. Olesi loyang dengan Carlo.
2. Ayak tepung & cocoa powder kemudian tambahkan garam. Aduk rata pakai whisk.
3. Masukkan minyak, gula, telur & vanilla dalam mixing bowl, campur rata.
   Sedikit demi sedikit tambahkan pasta red velvet & pewarna merah, aduk sampai benar2 tercampur rata.
4. Masukkan tepung sedikit demi sedikit, aduk, kemudian masukkan buttermilk.
   Selang seling sampai habis dan tercampur rata.
5. Campur cuka dengan baking soda di wadah terpisah, aduk rata sampai berbuih. Kemudian campur ke adonan. Aduk sampai rata.
6. Tuang kedalam loyang sekitar 3/4 bagian loyang. Ketuk2 bawah loyang diatas serbet, supaya adonan rata masuk ke seluruh rongga loyang.
7. Panggang 70 minutes di suhu : 170°C sekitar 10 menit + 160°C 20 menit + 150°C 40 menit.
   Saya pakai Oven Gas, api bawah aja.
   *Sesuaikan dengan oven masing-masing ya.*
   Kalau sudah matang, keluarkan cake dari oven diamkan 10 menit sebelum dibalik diatas cooling rack.
8. Saya di awal bake sempat gak Focus karena sambil ngerjain yg lain. Akibatnya suhu terlalu rendah & berantakan dari awal, makanya lama waktu baking sekitar 1 setengah jam baru mateng, hasil warnanya kecoklatan gak sesuai ekspektasi 😅😅😅.
9. Untuk Finishing : Campur semua bahan Icing sambil menunggu Cake dingin.
10. Tuang diatas Cake yang sudah dingin. Bisa ditambahkan buah2an untuk toppingnya & dihias sesuai selera.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Red Velvet Cake with Cream Cheese Icing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini