Cara Gampang Membuat Bolen Pisang Keju - Versi Renyah Crispy yang Bisa Manjain Lidah

Bolen Pisang Keju - Versi Renyah Crispy

Anda sedang mencari inspirasi Resep Bolen Pisang Keju - Versi Renyah Crispy, Lezat yang unik?, Resep Bolen Pisang Keju - Versi Renyah Crispy yang Bikin Ngiler memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Resep Bolen Pisang Keju - Versi Renyah Crispy Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Bolen Pisang Keju - Versi Renyah Crispy yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolen Pisang Keju - Versi Renyah Crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Bolen Pisang Keju - Versi Renyah Crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar tentang Bolen Pisang Keju - Versi Renyah Crispy yang dapat sobat jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Bolen Pisang Keju - Versi Renyah Crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bolen Pisang Keju - Versi Renyah Crispy menggunakan 13 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bila berkunjung ke kota Bandung tidak lengkap rasanya kalau tidak membeli pisang bolen ini sebagai salah satu icon oleh-oleh kota Bandung.

Versi diresep ini adalah versi garing dan crispy. karena memang dirumah pecinta keju dan kurang suka dengan manis manis, jadi rasa Bolen pisang ini lebih ke gurih 😍

Bila ingin rasa lebih manis dan moist, bisa ditambahkan takaran gula, dan ditambahkan susu kental manis di pisangnya. Atau tambahkan isian coklat dibagian isinya. Enaak...

#Cookpadcommunity_jakarta
#Bolenpisang
#Bolenpisangkeju
#Pisang
#Banana
#Phiekitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolen Pisang Keju - Versi Renyah Crispy:

3 buah pisang tanduk atau pisang raja, sesuaikan ukurannya
Bahan A
110 gram tepung protein tinggi
80 gram butter atau margarin
Bahan B
200 gr terigu protein tinggi
75 gr margarin
2 tbsp gula halus
70 ml susu atau bisa diganti dengan air mineral biasa
Bahan Oles, isi dan taburan
1 buah kuning telur + 1 sdm susu kental manis + 1 sdm olive oil
12 Lembar keju slice (sesuai selera)
50 gram keju parut

Cara untuk menyiapkan Bolen Pisang Keju - Versi Renyah Crispy

Siapkan pisang. Pisang bisa dipanggang dengan menggunakan mentega atau bisa dikukus. Sesuai selera. Potong potong pisang sesuai dengan besar bolen yang nanti diinginkan. Sisihkan
Campur bahan A. Uleni hingga bahan tercampur rata. bungkus dengan plastik wrap atau tutup dengan lap. Sisihkan
Campur bahan B kecuali susu. Aduk hingga bahan tercampur rata.Setelah semua bahan tercampur rata, tuang susu sedikit demi sedikit hingga adonan kalis (tidak lengket ditangan).
Bagi adonan A dan adonan B menjadi 3 bagian. Diamkan selama 10 menit. Setelah adonan beristirahat, pipihkan adonan B terlebih dahulu. Setelah itu pipihkan adonan A diatas adonan B
Lipat adonan seperti amplop. Pipihkan pelan pelan membentuk persegi panjang. Lipat menjadi 3 bagian.
Pipihkan kembali perlahan. Ulangi prosesnya 3X. Setelah 3X di gilas, pipihkan dan bagi adonan menjadi 6 bagian.
Ambil potongan 1 per 1. Pipihkan. Tipiskan bagian sisi sisinya lebih tipis dari bagian tengahnya. Bungkus pisang dengan keju, letakkan ditengah adonan yang sudah ditipiskan. Bungkus rapat adonan.
Bila ingin langsung dipanggang, letakkan adonan diatas pan yang sudah dialasi dengan baking paper. Siapkan bahan olesan. Panggang adonan selama 10 menit di suhu sedang (saya 160 derajat). Keluarkan, olesi dengan bahan olesan, taburi dengan keju. Masukkan kembali kedalam oven. Panggang kembali selama 15-20 menit hingga matang
Keluarkan bolen pisang. Teksturnya akan renyah dengan rasa gurih 😍 Bila ingin disimpan didalam frezzer, saat proses langkah 7 selesai, masukkan pisang bolen yang sudah dibentuk kedalam wadah kedap udara, simpan di frezzer. Saat akan dipanggang, keluarkan sebentar disuhu ruang, baru panggang. Adonan yang di frezzer mempunyai tekstur yang lebih renyah.