Resep Thumbprint Kukis Keju, Enak

Thumbprint Kukis Keju

Lagi mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Thumbprint Kukis Keju, Menggugah Selera yang unik?, Resep Thumbprint Kukis Keju, Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Cara Gampang Menyiapkan Thumbprint Kukis Keju Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Thumbprint Kukis Keju yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Thumbprint Kukis Keju, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Thumbprint Kukis Keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Next adalah gambar berkaitan dengan Thumbprint Kukis Keju yang dapat kalian jadikan inspirasi.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Thumbprint Kukis Keju yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Thumbprint Kukis Keju menggunakan 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bismillah,
Baru lebaran kali ini bener2 niat, semua kukis dibuat sendiri. Alhamdulillah bersyukur dg adanya Cookpad...jadi sudah yakin akan resep yg di recook. Begitu pula thumbprint Kukis ini...sampai 2 x buat dan yg tadinya diniatkan untuk tambahan parcel lebaran...lagi-lagi anak2 gak rela, Krn mereka suka sekali cookies ini. Tentunya tdk lupa saya berterima kasih dg mbak Wardat El Ouyun Krn di Lebaran ini saya banyak merecook resep kukisnya yg sangat disukai anak2 di rumah walaupun ada sedikit penyesuaian karena ketersediaan bahan bakunya. Seperti kacang yg saya ganti dg keju, Krn stok keju yg "melimpah"....sssst bgmana tdk, setiap ada promo keju di supermarket pasti saya beli min. 2 box 🤣🤣. Alhamdulillah pula anak2 ikut bantu membuat kukisnya, seperti kukis thumbprint ini..jadi maaf kalau mungkin bentuknya tdk rapi, selainya mbleber (meluber)...😀. Disini Sy tulis sesuai resep aslinya ya...

#PejuangGoldenApron3
#mingguke50
#CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Thumbprint Kukis Keju:

450 gr Terigu protein rendah (saya pakai kunci biru)
140 gr Margarine (blue band)
(Me : 200 gr margarine)
200 gr Butter/mentega
(Me : 140 gr butter)
1 Kuning telur mentah
1 Kuning telur rebus
3 sdm Maizenna
2 sdm Susu Bubuk
240 gr Gula Halus
1 sdt Vanilli (me : vanilla susu)
1 sdt Baking Powder
100 gr Keju Parut utk baluran
Secukupnya selai strowberry

Langkah-langkah membuat Thumbprint Kukis Keju

Siapkan bahan2nya terlebih dahulu(hihiii banyak yg lupa gak ikut kefoto)
Mikser mentega, margarine dan gula sampai warnanya berubah pucat. Tambahkan kuning telur mentah dan telur matengnya, kocok sebentar sampai rata lalu matikan mikser. Bisa jg pake cara sesat ala mbak Wardat yaitu bisa langsung dicampur aja pake spatula. Kalau saya...sy kocok dg balon whisk. Beda teksturnya gak jauh koq dg yang dimikser.
Masukkan tepung terigu, Vanilli, baking powder, maizenna, dan susu bubuk. Aduk pake spatula atau dough mixer sampe rata. Setelah itu tempatkan di wadah tertutup, adonan siap dibentuk. (Adonan Sy bagi 2...yg separuh saya simpan di kulkas dl..agar tdk terlalu lama di suhu ruang).
Bulatkan adonan (berat kurleb 8 gr), celupkan di putih telur.
Lalu gulingkan ke keju parut. Tekan tengahnya dg jempol.
Lalu beri filling dengan selai yang sudah dimasukkan di piping bag (saya di plastik biasa).
Siap dioven. Ovennya dipanaskan terlebih dahulu agar stabil dan bagus hasilnya.
Suhu oven disesuaikan dengan oven masing-masing ya bund. Di resep asli suhu 110 dercel selama 40 menit dg api bawah. Api atas jangan dipakai, karena akan membuat tampilan selainya terlihat tidak bagus...(nah mgkn ini yg terjadi pada saya Krn menggunakan oven tangkring shg terlihat kurang bagus). Bisa jg dipanggang dg suhu 150 dercel selama 20-30 menit. Pastikan kukis matang luar dalam saat dikeluarkan dr oven agar dapet tekstur crunchy-empuknya😄 Angin-anginkan sampai dingin.
Jika sudah dingin, tempatkan pada wadah/toples. Kukis siap disajikan...