Bagaimana Menyiapkan Sagu Keju NCC yang Enak

Sagu Keju NCC

Anda sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Sagu Keju NCC Anti Gagal yang unik?, Resep Sagu Keju NCC yang Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Resep Sagu Keju NCC, Enak Banget untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sagu Keju NCC yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sagu Keju NCC, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Sagu Keju NCC yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Sagu Keju NCC yang dapat Anda jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sagu Keju NCC adalah 2 toples. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sagu Keju NCC sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sagu Keju NCC memakai 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bismillah...
Belanja di salah satu swalayan lihat tepung sagu berasa nemu emas karena susah banget di sini langsung deh beli,akhirnya coba dibuat sagu keju ini resep dari Ibu Fatmah Bahalwan dan ini my first trial meski agak meleber (kemungkinan overmix) tapi tidak mengubah rasa dan tekstur tetep enak,renyah,ada sensasi kres kres kejunya,teksturnya kokoh tapi lumer banget saat di makan.
√Saya lihat tidak sedikit yg mengganti tepung sagu dengan tepung tapioka/kanji ya tapi keduanya berbeda kalau tepung sagu terbuat dari sari pati batang pohon sagu sedangkan tepung tapioka/kanji dari sari pati tumbuhan singkong,next time pengen jg bikin yg versi tapiokanya.
√Tepung sagu di sangrai bertujuan untuk mendapatkan tekstur sagu keju yang renyah dan lumer ketika di makan dan supaya tepung lebih kering serta mengurangi kadar air yg terkandung di dlm tepung.
√Penggunaan daun pandan saat proses sangrai membuat aroma sagu keju wangi banget saat di panggang.
√Untuk resep di bawah bisa dapat kurang lebih 2 toples ukuran 500 gram.

#KukerBundaMelvy
#GA_TheNextLevel
#Mingguke48

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sagu Keju NCC:

330 gram tepung sagu (berat sebelum di sangrai)
2 lembar daun pandan,ikat simpul
150 gram royal palmia butter margarin (100 gr margarin dan 50 gr butter)
1 kuning telur
150 gram gula halus (saya 120 gram)
100 gram keju cheddar,parut (resep asli pakai keju edam)
50 ml santan kara
65 gram keju cheddar,parut untuk taburan (optional)

Langkah-langkah untuk menyiapkan Sagu Keju NCC

Siapkan semua bahan.Sangrai tepung sagu bersama daun pandan sampai tepung terasa ringan,gunakan api kecil,angkat,biarkan dingin suhu ruang.Kemudian timbang tepung sagu yg telah di sangrai tadi sebanyak 300 gram.Parut keju,karena saya pakai keju cheddar jadi di angin-anginkan atau bisa di simpan semalaman di dalam kulkas sampai keju mengering atau bisa juga di panggang dlm oven selama 10 menit di suhu 100-130 derajat Celcius.
Campur margarin+butter dan gula halus lalu mixer bertahap di speed rendah dulu lalu sedang kemudian tinggi supaya gula halusnya tidak beterbangan,mixer sampai mengembang pucat selama kurang lebih 5 menit,tujuannya agar adonan saat di semprotkan tidak susah.Saya rasa di mixer 2 menitan saja cukup kali ya moms supaya hasilnya tidak meleber seperti punya saya.
Masukkan kuning telur,kocok sampai tercampur rata sebentar saja.Matikan mixer.
Masukkan keju parut,aduk sampai tercampur rata menggunakan spatula.
Masukkan tepung sagu dengan cara di ayak,aduk sampai rata.Terakhir masukkan santan kara,aduk sampai rata.
Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang telah di beri spuit bintang (wilton 4B),usahakan semua adonan langsung di masukkan ke dalam plastik segitiga supaya adonan tidak keras terkena udara lalu semprotkan ke loyang yang telah di semir tipis margarin atau di lapisi kertas baking.TIPS : Saat menyemprot,tekan adonan dari tengah menggunakan tangan kanan,jangan dari atas karena akan susah dan berat.Lalu beri taburan keju cheddar parut di atasnya (optional).
Panggang dalam oven yang telah di panaskan sebelumnya suhu 130-150 derajat Celcius selama kurang lebih 30-40 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing,saya menggunakan oven tangkring api sedang cenderung kecil selama kurang lebih 30 menit,di menit ke 15 putar loyang supaya matangnya merata.Angkat.Setelah kue dingin,simpan di dalam toples.