Resep Es Bongko Keju Anti Gagal

Es Bongko Keju

Anda sedang mencari inspirasi Resep Es Bongko Keju yang Sempurna yang unik?, Resep Es Bongko Keju yang Sempurna memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Resep Es Bongko Keju Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Bongko Keju yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Bongko Keju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Es Bongko Keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar mengenai Es Bongko Keju yang dapat sobat jadikan inspirasi.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Es Bongko Keju yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Es Bongko Keju menggunakan 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bismillah
#Goda_Parsel udah masuk #Parsel_Week2 tema ta'jil antimainstream 🤣
Disini saya share es bongko pontianak yang di ta'arufin sama cheese milk. Kek gimana tu rasanya...? Tadinya saya juga gamang ternyata berhasil, Mantuuulll ! Boleh deh dibuktikan..
#GoyangDapurRamadhan
#Parsel_IzzaHan
#Cookpad_Paders

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Es Bongko Keju:

1 bungkus Tepung hungkwe putih
1 sdm selasih kering
80 gr Gula pasir
1/2 sdt Garam
200 ml Santan instan
500 ml Jus pandan
Jus Pandan
10 lembar Daun pandan, gunting kecil-kecil
500 ml Air
Cheese Milk
1 kotak Keju oles
300 ml Susu full cream
100 ml Kental manis
Kuah Santan
200 ml Santan instan
900 ml Air
250 gr Gula pasir
1/4 sdt Garam
3 lembar Daun pandan, simpulkan
Pelengkap
Secukupnya Es batu

Langkah-langkah untuk membuat Es Bongko Keju

Buat jus pandan : Bland semua bahan jus pandan. Saring dan buang ampasnya. Takar sebanyak 500 ml
Buat bongko : Dalam panci campur tepung hungkwe, garam dan gula pasir. Tuang jus pandan bertahap sambom diaduk jangan bergerindil, kalau perlu saring. Tuang juga santan instan, aduk rata.
Masukkan biji selasih. Jerang diatas api sedang sambil terus diaduk. Setelah mulai mendidih/mengental kecilkan api. Aduk makin cepat supaya todak gosong didasar panci. Masak sampai meletup-letup.
Magikan api, tuang ke wadah dan rapikan permukaannya. Diamkan sampai set/mengeras dan dingin. Potong-potong sesuai selera.
Buat cheese milk : campur semua bahan. Kalau perlu bland dulu untuk mendapatkan tekstur yang mulus. Masak diatas api sedang cenderung kecil sambil terus diaduk sampai mendidih. Matikan api dan biarkan dingin.
Buat Kuah santan : Masukkan semua bahan kuah. Masak diatas api sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api dan biarkan dingin.
Penyajian : tata potongan bongko pandan. Tuang cheese milk dan kuah santan (perbandingan kuah santan dan cheese milk 1 : 1).