Resep Lapis Legit Keju Keto Sugar Free & Gluten Free #ketopad, Enak
Anda sedang mencari inspirasi Resep Lapis Legit Keju Keto Sugar Free & Gluten Free #ketopad, Lezat yang unik?, Resep Lapis Legit Keju Keto Sugar Free & Gluten Free #ketopad Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyiapkan Bagaimana Membuat Lapis Legit Keju Keto Sugar Free & Gluten Free #ketopad yang Lezat untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Lapis Legit Keju Keto Sugar Free & Gluten Free #ketopad yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Lapis Legit Keju Keto Sugar Free & Gluten Free #ketopad, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Lapis Legit Keju Keto Sugar Free & Gluten Free #ketopad yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Lapis Legit Keju Keto Sugar Free & Gluten Free #ketopad yang dapat sobat jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lapis Legit Keju Keto Sugar Free & Gluten Free #ketopad adalah 8 - 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Lapis Legit Keju Keto Sugar Free & Gluten Free #ketopad diperkirakan sekitar 5 jam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Lapis Legit Keju Keto Sugar Free & Gluten Free #ketopad yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lapis Legit Keju Keto Sugar Free & Gluten Free #ketopad menggunakan 15 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Lapis legit merupakan salah satu kue favorit di Indonesia. Namun kue lapis legit sebenarnya sangat tidak sehat. Karena menggunakan banyak kuning telur, mentega, bersama gula pasir. Oleh karena itu dalam resep keto ini, tepung dan gula diganti nutrijell plain dan erythritol yang pastinya sehat dan aman untuk diet. Tentu saja karena banyak mentega, kue ini akan tetap moist dan enak.
#Cookpadcommunity_Jakarta
#Ketopad
#KetopadIndonesia
#CookpadCommunity_ID
#CookpadIndonesia
#LowKarbo
#LowSugar
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lapis Legit Keju Keto Sugar Free & Gluten Free #ketopad:
- Bahan Kering
- 30 gram tepung almond
- 4 sachet nutrijell plain
- 2 sdt bumbu spekoek
- 1 sdt kayu manis bubuk
- 150 gram Erythritol
- Bahan Basah
- 35 kuning telur
- 600 gram butter (me : Blueband cake & cookies)
- 1 sdt essence rhum bakar
- 1 sdm sp atau emulsifier
- Secukupnya pewarna kuning telur
- Bahan Topping
- 1-2 balok keju potong (me : Kraft All in one)
- Secukupnya Almond slice
Langkah-langkah membuat Lapis Legit Keju Keto Sugar Free & Gluten Free #ketopad
- Pisahkan kuning telur dan putih telur. Lalu masukkan sp ke kuning telur dan mixer sampai mengembang pucat kaku seperti di gambar. Disarankan menggunakan stand mixer karena prosesnya cukup lama akibat banyaknya telur.
- Selama telur di mixer, siapkan bahan-bahan kering almond, nutrijell, bumbu spekoek, kayu manis bubuk, dan erythritol. Serta potong-potong keju.
Saya memakai 2 balok keju karena suka. Tapi 1 saja cukup.
- Siapkan loyang dengan alas kertas anti lengket agar kue dapat mudah keluar. Beri tanda pada loyang agar dapat mengetahui posisi topping keju sebelumnya.
- Siapkan mentega/butter dan mixer sampai pucat kaku bersama bahan kering. Gunakan spatula karet untuk menyerok bagian pinggir dari mangkok. Mixer sampai tercampur rata dan tekstur halus seperti di gambar
- Tambahkan essence rhum bakar dan pewarna kuning telur sampai warna cerah, lalu mixer kembali sampai warna yang diinginkan.
- Tuangkan adonan telur ke dalam adonan mentega lalu aduk perlahan menggunakan spatula. Setelah rata, ambil 1 sendok sup dan tuangkan ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas minyak.
- Pertama kali nyalakan oven dengan suhu 180°C api atas dan bawah. Lalu masukkan lapisan pertama ke dalam oven selama 15 menit.
- Untuk selanjutnya gunakan api atas saja dan panggang selama 8-10 menit sampai permukkan cokelat untuk membuat garis. Setelah lapisan ke 2 atau 3 tambahkan keju potong ke dalam loyang. Tekan-tekan dengan spatula setiap kali adonan matang. Kegunaanmya agar kue padat dan garis terlihat tanpa gelembung udara.
- Lanjutkan lapisan terakhir dan taburkan kacang almond untuk topping di atasnya.
- Setelah matang, biarkan sampai dingin. Lalu keluarkan dari loyang. Bagian pinggir lapis legit memang pasti akan terlihat berantakkan. Apabila ingin dijual dapat dipotong. Tetapi karena saat ini masak untuk makan sendiri jadi tidak apa-apa.
- Potong-potong kue lapis legit sesuai selera. Dinginkan dalam kulkas karena kue keto tidak awet. Apabila ingin dimakan keesokan harinya, keluarkan lapis legit dari kulkas minimal 2 jam sebelumnya.
- Apabila keju ingin 1 balok saja juga bisa tapi potong lebih tipis agar dapat merata, berikut adalah penampilannya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Lapis Legit Keju Keto Sugar Free & Gluten Free #ketopad yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!